审核服务的意义

企业在生产、经营过程中，质量管理意识有时较为薄弱，往往忽略质量管理，而重视企业生产经营；其次，也是通过产品***终的检验结果来区分产品的优劣、评定产品的质量；无法提前预防食品***事故的发生，为了在源头上减少食品***事故的发生，建议在前端加入审核服务工作。

通过审核工作，发现企业在食品经营过程和食品***管理方面存在哪些问题，并对发现的问题开展进一步整改。从而充分调动企业自觉关注食品***的积极性，让企业积极参与食品***管理工作，从自身做好食品***工作，把好食品进货关，强化企业自律守法经营，积极构建食品***诚信体系。

审核服务的相关法律依据

企业审核相关法律法规及依据主要为：

a)食品***法；

b)食品生产许可审查细则；

c)GB 14881-2013 《食品***国家标准 食品生产通用卫生规范》；

d)《餐饮良好操作规范培训》等。

审核服务的工作流程

服务内容

· 审核相关知识的培训

· 各类食品生产企业审核服务

· 学校食堂审核服务

· 各种餐饮单位审核服务

· 各种流通环节企业审核服务